Jahe, atau dalam nama ilmiahnya Zingiber officinale, merupakan rempah-rempah yang memiliki efek anti-inflamasi dan mengandung zat gingerol.
Kedua kandungan ini dapat membantu menurunkan kadar asam urat sekaligus meredakan nyeri yang disebabkan oleh gout. Lantas, bagaimana cara mengolah jahe untuk mengatasi asam urat?
Selain menambahkan potongan jahe ke dalam masakan, kamu juga bisa mengolah rempah ini menjadi minuman atau rebusan untuk mengatasi asam urat.
Untuk mengetahui lebih lanjut cara mengolah jahe dalam mengobati asam urat, simak ulasan berikut.
Penyakit asam urat menyebabkan nyeri sendi yang parah, dan rasa sakit ini dapat berlangsung selama beberapa jam hingga beberapa hari.
Selain merasakan nyeri, pengidap asam urat juga sering mengalami pembengkakan sendi, kemerahan, serta kesulitan dalam menggerakkan anggota tubuh.
Ketika serangan gout terjadi, penderita dapat melakukan pengobatan rumahan, seperti istirahat dengan meletakkan bagian tubuh yang sakit lebih tinggi dari bagian lainnya, melakukan kompres dengan es batu, dan mengonsumsi obat pereda nyeri yang dijual bebas.
Beberapa pengobatan alami juga umum diterapkan untuk mengatasi asam urat dan mencegah kekambuhan.
Jahe merupakan salah satu bahan alami yang sering digunakan sebagai pengobatan alternatif untuk penyakit asam urat.
Menurut informasi yang beredar, jahe memiliki efek anti-inflamasi yang dapat mengurangi peradangan, pembengkakan, dan menurunkan kadar asam urat dalam darah.
Berikut adalah cara mengolah jahe untuk asam urat:
-
Ditambahkan ke dalam masakan
Penderita asam urat bisa menambahkan jahe secukupnya ke dalam berbagai masakan, seperti tumis sayuran, ungkep ayam atau ikan, dan juga bisa direbus bersama daging sapi atau ayam untuk membuat kaldu.
-
Membuat rebusan atau teh jahe
Air rebusan jahe menjadi minuman yang sangat disukai, karena dapat menghangatkan tubuh.
Rebusan jahe juga terbukti baik untuk mengatasi tingginya kadar asam urat dan meredakan gejala serangan gout lainnya.
Untuk membuat minuman ini, Anda hanya perlu menyiapkan beberapa ruas jahe yang sudah dicuci.
